〇ヴィーニュシャンタント/プレスク・ロゼ 2023（赤ワイン）価格5,720円※予約受付中完売となりました 品種非公開 カテゴリーは赤ワインも、外観から「ほとんどロゼじゃん！」と口走ってしまったことから、 フランス語で「ほぼロゼ」の意味のプレスク・ロゼと名付けました。 外観はやや薄めのルビー。 香りにカカオやダークチェリー、スパイシーさ、土、ヨード。 染み入るような優しく丸い果実味。酸味は穏やかで味わいの後半からは細かなタンニンを感 じる。 球体の中心に果実の芯があり、出汁のような旨味をしっかり感じる。 強いワインではないが、気づいたら次の一杯に手が出ているようなワイン。 <飲み頃予想 2025-2032年頃>
（2025年1月時点でのコメントです）