MIYAMOTO VINEYARD

ワインの通信販売の方法については以下をご覧ください。＜未成年者への酒類の販売は致しておりません＞

ryo@miyamoto-vineyard.comまで以下の情報（必須）を記入して送信ください。(出来れば携帯メールアドレスからの送信は避けてください。特にドコモのアドレスは相性が悪いようです)

〇お客様のご氏名、〇住所（郵便番号から）、〇電話番号、〇年令（20歳以上）、〇希望のワインと本数、〇チルド便の有無(4月以降は北海道外は原則全てチルド便とします）

在庫状況を確認後、注文受付メールまたは予約受付メールを送信いたします。※メールが集中した場合、処理に時間をを頂く事が有りますのでご了承下さい。

注文（予約）受付後10日以内に指定の銀行口座にお振込みお願いいたします。10日間を過ぎますとキャンセルとさせていただきます。ご入金の確認が取れましたら発送の準備に入らせて頂きます。

送料に関しては以下の表をご覧ください。

※予約販売の場合、商品の発送はこちらが指定した時期から開始いたします。

◯ヴィーニュ・シャンタント シャルドネ2017 (白ワイン)

再リリース 販売中（4月1日以降のお届け）

価格6000円（税込）

※完売いたしました

発酵:野性酵母(新樽、古樽発酵)
マロ:自然なマロラクティックあり
補糖、補酸:なし
清澄、濾過:なし
熟成:　新樽60％
アルコール度数:12.0％

白い花やミネラル、芳ばしい浮き上がるような香り。

厚みのある旨味の乗った果実味はきれいな酸味と共に広がりを見せる。

余韻の伸びも長く、後を引くミネラルが印象的。

まだ固さは残るもとてもきれいな印象。

◯ヴィーニュ・シャンタント
ピノ・ノワール2017(赤ワイン)
再リリース 販売中（4月1日以降のお届け）

価格5000円（税込）
※完売いたしました

発酵:野性酵母(プラスティックタンクにて)
マロ:自然なマロラクティックあり
補糖、補酸:なし
清澄、濾過:なし
新樽50％
アルコール度数:11.0％

イチゴやフランボワーズ、スミレ、樽、香木、スパイシーさを感じる華やかな香り。

リリースから1年経ち、しっとりとした香りが出始め、少しの妖艶さも漂い始めました。

味わいも以前より各要素が溶け込みはじめ、深みが出てきた印象。酸の固さがほぐれるまでもう少し待ちたいです。

◯ヴィーニュ・シャンタント ピノ・ノワール2018(赤ワイン)

新リリース　販売中（4月1日以降のお届け）

価格6000円（税込） ※完売致しました。

発酵:野性酵母(プラスティックタンクにて)

マロ:自然なマロラクティックあり

補糖、補酸:なし

清澄、濾過:なし

新樽66％ アルコール度数:12.0％

芳ばしい赤系果実とスミレ、スパイシーさに土や樽香が複雑さを与えています。

フレッシュでで鮮烈な果実味と伸びのある酸味。若々しく元気な印象。

タンニンは程よくあり、全体を引き締めます。17年と比べ凝縮感があり、要素も多い。

今飲むには若すぎるので、熟成させ全体の味わいが落ち着き、香りが上がってくるのを待ちたい。