◯ヴィーニュ・シャンタント／デルニエ・カルティエ 2024 （赤ワイン）
価格6,380円（税込） ※完売いたしました
品種はピノ・ノワール100％
明るいルビーの外観。 香りに赤系果実や鉄、湿った土やグローブなどのスパイスを感じる。 コクや旨味のあるチャーミングな果実味があり、酸味は穏やか。後半はタンニンが少しずつ 主張してブレーキを掛ける。時間経過とともにスパイシーさが増していき、飲み込んだ後の 戻り香もしっかり感じる。 今はやや暗い雰囲気もあるが、数年の瓶熟によって妖艶さを醸し出してきそう。 ピノ・ノワールによるセカンドラベル的なワインだか、良年だった事もあり決して薄くて弱 いワインでは無い。 <飲み頃予想 2026-2040年頃>