MIYAMOTO VINEYARD

宮本ヴィンヤードは北海道三笠市にある小さなワインブドウ畑です。


収穫が近づいてきました

収穫が近づいてきました

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久しぶりのブログになってしまいました。

9月に入り、ピノ・ノワールも真っ黒に色付き、シャルドネは種が透けて見える程になってきました。

夜温もだいぶ下がり始め、さらに9月上旬まで気温も高めで推移していた為、糖度の乗りは早めです。

また、若木でもある為尚更収穫時期は早そうです。

ピノ・ノワールとピノ・グリは10月頭まで位には収穫出来る状態になりそうです。

ここに来てやや雨がちな天気になっていますが、週末からはまた天気も回復しそうです。

いよいよシーズンも大詰めですが、気を抜かずに収穫を迎えたいと思います。

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