MIYAMOTO VINEYARD

宮本ヴィンヤードは北海道三笠市にある小さなワインブドウ畑です。


ヴィーニュ・シャンタント / プリズム 2020

ヴィーニュ・シャンタント / プリズム 2020

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◯ヴィーニュ・シャンタント  プリズム2020 (白ワイン)

一般予約受付中(3月中旬以降のお届け)

価格6,820円(税込) ※おひとり様6本まで

品種はシャルドネ。

スモーキーなミネラルの中に白い花、レモンゼスト、洋ナシ、花梨、樽の香り。爽やかなハーブとスパイスのニュアンスも。

味わいはインパクトのある果実と輝きのある酸味。長い余韻のミネラル、酸、旨味がとてもしっかりしていますが、現時点ではミネラルの堅牢さが目立ちます。

2019年よりもタイトでシャープな印象ですが、個人的にはこちらの方が好みの味わいです。

飲み頃予想 2024~2029年ごろ

(2022年1月時点でのコメントです)

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