◯ヴィーニュ・シャンタント プリズム2022 (白ワイン)
税込価格7,920円 ※完売いたしました
品種はシャルドネ。 スモーキーなミネラル、白い花、爽やかな青リンゴ、洋梨、ヨーグルト、樽のニュアンスは それ程目立たない。 細身だが適度に熟した果実味、フレッシュな酸とミネラルが緊張感を与える。縦に長く伸び る余韻。 若々しく、まだ内に篭って手の内を見せないような所があり、数年の熟成を経て硬さがほぐ れてくるまで待つ事をお勧めします。 <飲み頃予想 2025-2030年頃>
（2024年1月時点でのコメントです）