MIYAMOTO VINEYARD

宮本ヴィンヤードは北海道三笠市にある小さなワインブドウ畑です。


製品

ワインの通信販売について

ワインの通信販売の方法については以下をご覧ください。未成年者への酒類の販売は致しておりません>

ryo@miyamoto-vineyard.comまで以下の情報(必須)を記入して送信ください。(出来れば携帯メールアドレスからの送信は避けてください。特にドコモのアドレスは相性が悪いようです)

〇お客様のご氏名、〇住所(郵便番号から)、〇電話番号、〇年令(20歳以上)、〇希望のワインと本数、〇チルド便の有無(4月以降は北海道外は原則全てチルド便とします)

在庫状況を確認後、予約販売の場合は予約受付メール、通常販売の場合は注文受付メールを送信いたします。※メールが集中した場合、処理に時間をを頂く事が有りますのでご了承下さい。

予約(注文)受付後10日以内に指定の銀行口座にお振込みお願いいたします。10日間を過ぎますとキャンセルとさせていただきます。通常販売の場合、ご入金の確認が取れましたら発送の準備に入らせて頂きます。

※予約販売の場合、商品の発送はこちらが指定した時期から開始いたします。

送料に関しては以下の表をご覧ください。

 

送料一覧表

1

2~6本

7~12本

北海道内

728

926

1150

青森・岩手・宮城・秋田・ 山形・福島

990

1178

1403

東京・茨城・栃木・群馬・ 埼玉・千葉・神奈川・山梨

1168

1376

1584

新潟・長野

1168

1376

1584

富山・石川・福井

1287

1485

1700

静岡・愛知・岐阜・三重

1287

1485

1700

奈良・滋賀・京都・大阪・ 兵庫・和歌山

1386

1574

1799

中国・四国・九州

1386

1574

1799

沖縄

1394

1584

1808

チルド料金 上記料金に加えて 1本 220円、 2~6本 350円、 7~12本 660円 がかかります

ヴィーニュ・シャンタント / アントル・シヤン・エ・ルー 2019

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◯ヴィーニュ・シャンタント/アントル・シヤン・エ・ルー(通称ECL)2019  (オレンジワイン)
一般予約受付中(3月中旬以降のお届け)

価格5500円(税込)

完売いたしました
発酵:野性酵母(プラスティックタンクにて)
マロ:自然なマロラクティックあり
補糖、補酸:なし
清澄、濾過:なし
古樽にて熟成
アルコール度数:12.5%

 

ピノ・グリ主体の醸し系。スモーキーなミネラルに黄色い花、紅茶、蜂蜜の香り。

5%ほど含まれるゲヴュルツ・トラミネール由来と思われるスパイスや薄荷、ラムネのニュアンスが混じり、今までよりも更に複雑で立体的な香りに。

味わいは甘やかな果実にスパイス、ミネラルと酸味が力強さを与えている。さらにその上から果皮由来のタンニンがうっすら包み込む印象。

現状では開けて3日目以降がバランスが取れて美味しく感じられるが、とてもパワフル。

しっかりとした果実味があるので今までよりとっつき易さはあるが、このワインの本領発揮は恐らく5年以上の熟成を経た後の予感。

飲み頃予想 2024~2034年ごろ

(コメントは2021年1月の時点です)

ヴィーニュ・シャンタント / プリズム 2019

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◯ヴィーニュ・シャンタント  プリズム2019 (白ワイン)

一般販売中

価格6500円(税込) ※おひとり様6本まで

発酵: 野性酵母+培養酵母(新樽、古樽発酵)
マロ: 自然なマロラクティックあり
補糖、補酸: なし
清澄、濾過: なし
熟成: 新樽22%
アルコール度数:14.0%

品種はシャルドネ。

ミネラルの中に黄色い花、パイナップル、洋ナシ、蜂蜜、青リンゴの香り。爽やかなハーブとスパイスのニュアンスも。

みずみずしいアタックから、すぐに非常に熟した果実味がどこまでも広がろうとする。同時にそのパワーとスケールの大きさを支える酸とミネラルが全体を引き締めにかかる。

北のワインとは思えないほど、ゆったりとした、開放的でおおらかな酒質。14%というアルコール度はさほど感じさせない。

開けて2日、3日と時間が経つ程に旨味の乗ったミネラルが主張するようになる。

飲み頃はもちろん先だが、熟成は早い可能性も。

飲み頃予想 2023~2029年ごろ

(2021年1月時点でのコメントです)

ヴィーニュ・シャンタント/キュベ・プランタニエール2019

◯ヴィーニュ・シャンタント  キュベ・プランタニエール2019 (白ワイン)

一般予約受付中(3月中旬以降のお届け)

価格5500円(税込) ※完売となりました

発酵:野性酵母(新樽にて)

マロ:自然なマロラクティックあり

補糖、補酸:なし

清澄、濾過:なし

新樽: 100%

アルコール度数:12.0%

 

品種はピノ・グリ。

イエローグリーンの外観、少しぺトロールを思わせるミネラルに白い花、青リンゴ、洋ナシのコンポートの香り。

時間と共にピノ・グリらしい仄かな土やキノコも顔を出してくる。

味わいはしっとりと落ち着いた果実味と、そこに融合したミネラルと酸味。全体がバランスを保ったままゆっくりと溶けていく。

柔らかいワインかと思いきや、真の実力はこんなものではないと訴えかけるように、時間と共にパワーがどんどん増し、スパイシーかつミネラリーな雰囲気に。

プリズムと比べパワーと求心力では一歩譲るが、凛とした佇まいの美しさではこちらの方が上だろう。

飲み頃予想 2023~2029年ごろ

(コメントは2021年1月の時点です)

ヴィーニュ・シャンタント/ヴォロンテ 2019

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◯ヴィーニュ・シャンタント  ヴォロンテ2019(赤ワイン)

新リリース 一般販売中

価格6500円(税込み) ※おひとり様6本まで

発酵:野性酵母

マロ:自然なマロラクティックあり

補糖、補酸:なし

清澄、濾過:なし

新樽22% アルコール度数:13.0%

品種はピノ・ノワール。

色気を伴う鮮やかな赤や黒系果実。キャラメリゼしたような香ばしさとスパイスのアクセント、土の香り。

軽やかなアタックから次第に強まる果実感と甘やかさ。今までたどり着けなかった熟度の高さが新しい扉を開ける。

酸味とのバランスも心地よい。

スパイシーで芯は強いが、しなやかで柔らかく、重い重力に反するような軽やかさも感じる。

2日目以降、果実味は更に強く筋肉質に。その他の要素も充実していて、集中力とポテンシャルの高さを伺わせる。

バランスが良いので早くから美味しいが、本領発揮は相当先。熟成を経た姿が楽しみ。

飲み頃予想 2024~2039年頃

(2021年1月時点でのコメントです)

特定商取引法に関する表記

販売事業者名 宮本ヴィンヤード
運営統括責任者 宮本 亮平
認可免許 酒類販売業免許 岩法第3096号
所在地 北海道三笠市高美町449-14
電話番号 080-4276-5595
メールアドレス ryo@miyamoto-vineyard.com
販売価格 各商品ごとに表示
販売数量 各商品ごとに表示
商品代金以外の必要料金 送料 別途表記の通り
注文方法 メールでの申し込みによる
支払い方法 銀行振込
支払期限 受注後2週間以内
配送先 日本国内
商品のお届け日 予約販売の場合、代金振込確認後、こちらが提示した期日より順次発送、通常販売の場合、代金振込確認後、約1週間前後での発送(畑の繁忙期はさらにお時間いただく場合があります)
返品・交換 商品間違いで発送した場合のみ、弊社が送料負担の上、返品・交換いたします

 

酒類販売管理者標識

販売場の名称及び所在地 宮本ヴィンヤード       北海道三笠市高美町449-14
酒類販売管理者の氏名 宮本 亮平
酒類販売管理研修受講年月日 平成30年10月17日
次回研修の受講期限 令和3年10月17日
研修実施団体名 岩見沢小売酒販組合